Ohne das Lied „In München steht ein Hofbräuhaus...oans... zwoa.... gsuffa“ geht natürlich nichts. Wie jedes Jahr animierte der Klassiker zum Schunkeln, lautem Mitsingen und von allen Seiten war „Prost“ und „Salud“ über Tische und Bänke hinweg zu hören.
Und wieder einmal erheiterten Hunderte Liter deutsches und mexikanisches Bier die internationale Gesellschaft, die mit jedem „Prosit der Gemütlichkeit“ ein bisschen ausgelassener wurde.
Dirndl, Trachtenhüte, geflochtene Zöpfe
Am vergangenen 24. September, zum Anlass des beliebten Oktoberfestes von Hubert´s Haus in Cuernavaca, hatten sich so manche in Schale geworfen. Viele zeigten sich in Ledertracht und Dirndl, mit Filz- und Trachtenhüten und die Damen mit geflochtenen Zöpfen. Selbst Kinder und Babys waren zum teil fesch in Tracht gekleidet.
Groß und Klein kamen auf ihre Kosten – die Kinder in ihrer beliebten Hüpfburg, die Erwachsenen beim genüsslichen Schmaus an den authentischen Holzbänken- und Tischen.
„Fast so wie dahoam in Minga“, meinte der waschechte Münchner Jürgen Zahner zwinkernd. In Sachen Stimmung und guter Laune stand Huberts „Bierzelt“ einem originalen in nichts nach – statt Blaskapelle gab´s bayerische Klänge von José Valdivieso: fast akzentfrei trällerte er seine Wies´n-Schlager und jodelte zwischendurch wie ein echter Tiroler.
Kein Wunder, dass die Besucher kein Sitzfleisch hatten: die einen schwangen ihr Tanzbein, die anderen folgten dem Duft von Schweinsbraten mit Sauerkraut, Curry-Wurst und Bratwürstl, Kartoffelsalat und Leberkäs, gekochter Schweinshaxe oder „Eisbein“ nach Hubert´s Hausmannsart zum Buffet. Dazu durften Meisterbacks obligatorische Brezn und Käsestangen nicht fehlen.
Bekanntlich schließt Käse den Magen und so gab es für Gourmets auch noch eine Käsetheke mit Ziegenkäse von Rancho Santa Marina in Querétaro, Wein von Kuhnke und für die „Süßen“als Nachtisch Bienenstich und Kirsch-Käsekuchen, gefüllte Berliner und Apfelstrudel, dazu Kaffee.
Bierwetttrinken und laute "Musi"
Mit dem Bierwetttrinken war es dann um das gemütliche Sitzen endgültig geschehen: viele sprangen von ihren Holzbänken auf und feuerten lautstark die Wettkämpfer an. In vier Frauen- und sechs Männerrunden forderten sich die Schnelltrinker gegenseitig heraus und die beiden Finalisten gewannen Preise. Wer sein Bier lieber genüsslich trinken und trotzdem gewinnen wollte, hatte Gelegenheit, an der Tombola teilzunehmen.
Zur späteren Stunde legte ein DJ internationale Musik auf. Nun trauten sich Jugendliche, Junggebliebene und Kinder auf die Tanzfläche, tanzten rhythmisch und paarweise oder sprangen synchron zum Song „Magdalena“ im Kreis.
Für kulinarischen Nachschub sorgte Hubert Geib ab 18:00 Uhr mit einer köstlichen Gulaschsuppe. Er ist stolz auf das gelungene Fest: „Jedes Jahr sind es mehr Besucher, diesmal um die 1000, und jedes Jahr ist die Organisation besser“, sagte er zu TREFF3 und erzählte von der aufwendigen Vorarbeit.
Der Erfolg ist nicht zuletzt dem großzügigen Hauptsponsor Cervecería Cuauhthémoc zu verdanken, der eine aufwendige Marketingkampagne in Cuernavaca finanziert hatte. Eine „Oktoberfest-Karavane“ war schon Wochen vor dem Fest mehrmals durch Cuernavaca gefahren. Auf einem Pickup warben Mädchen in Dirndl für das Bierfest und vier Motorräder zogen einen Werbewagen hinter sich her.
Hubert´s Haus vergisst auch die Hilfsbedürftigen nicht. Ein großer Teil der Einnahmen geht als Spende an die „Fundación Amor para compartir“ für Kinder aus mittellosen Familien.
Text: Nora Goebbel
