Vom 3. bis zum 5. Juni fand im Centro Banamex die Nahrungs- und Getränke-Ausstellung „Alimentaria México” statt. Auf dem Gelände fanden sich mehr als 450 Lebensmittel- und Getränke-Aussteller aus Mexiko und anderen Teilen der Welt ein.

Das Interessante an der Ausstellung war die große gastronomische Vielfalt; man konnte dort sowohl mexikanische Produkte, als auch Leckereien aus Spanien, den USA, Kanada, Frankreich, Guatemala, Vietnam und natürlich Deutschland finden.

Der „Deutsche Pavillon“ beherbergte verschiedene Marken, wie z.B. die Mestemacher GmbH, die seit vier Jahren Vollkornbrot vertreibt und vor allem in Kaufhäusern Marktanteile gewonnen hat. Andere Produzenten, wie Klunella Feinkost, stellten dank des CMA-Unternehmens auf der Suche nach Importeuren auf der Messe aus. Diese Marke vertreibt organische Produkte, wie Ketchup, Mayonnaise und mit Knoblauch oder Zitrone gewürzte Öle, die sowohl in Restaurants wie zu Hause eingesetzt werden können.

Ein weiterer Vorschlag auf der Ausstellung kam von der CAMEXA (Deutsch-Mexikanische Handelskammer), deren Aufgabe es ist, die wirtschaftlichen Beziehungen zwischen Deutschland und Mexiko zu stärken. Die CAMEXA ist ein wichtiges Werkzeug für diejenigen mexikanischen Hersteller, die beispielsweise ihre Waren auf einer deutsche Messe ausstellen möchten. Sie verfügt außerdem über eine Stellenbörse. CAMEXA-Vertreter äußerten, dass verarbeitete Produkte, wie scharfe Saucen, aber auch Limonen und Avocados aus Mexiko sich auf dem deutschen Markt eine Stellung erobern konnten.

(Übersetzung: Peter Stegemann)