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Alimentaria México 2008

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La expo de alimentos y bebidas “Alimentaria México" se llevó acabo del 3 al 5 de junio del 2008 en el Centro Banamex. Recinto que albergo a mas de 450 compañí­as nacionales e internacionales, especialistas en el ramo de alimentos y bebidas.

Lo interesante dentro de la expo fue la diversidad gastronómica en la que se podí­a encontrar desde productos mexicanos hasta la variedad culinaria que ofrecen paí­ses como España, Estados Unidos, Canadá, Francia, Guatemala, Vietnam y por supuesto Alemania.

El “pabellón Alemania" expuso diversas marcas como Mestemacher GmbH que promueve panes integrales desde hace cuatro años y han ganado terreno mexicano en tiendas departamentales. Otros productos como Klunella Feinkost han llegado a la expo, gracias a la compañí­a CMA, en busca de importadores. Esta marca trae productos orgánicos como cátsup, mayonesa, y aceites condimentados con ajo o limón, ideales tanto para uso en restaurantes como para el hogar.

Otra propuesta interesante en la expo fue CAMEXA (Cámara de Comercio Alemana) encargada de fortalecer las relaciones económicas entre México y Alemania. Esta organización es una herramienta indispensable para el empresario interesado en llevar los productos mexicanos a ferias alemanas, así­ como para aquellas personas interesadas en la bolsa de trabajo dentro de empresas alemanas. Representantes de CAMEXA aseguran que los alimentos procesados como salsas picantes, el limón persa y el aguacate procedentes de México han logrado consolidarse en el mercado alemán.

 

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